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Zubereitung
Beutelinhalt mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe in 250 ml kalte Vollmilch kurz einrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
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Als Creme-Dessert: In Dessertgläser füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
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Als Eis-Dessert: Das fertige Dessert ca. 3 bis 4 Stunden in einer abgedeckten Schale bei mind. 18°C gefrieren.
Zubereitung als Milcheis in der Eismaschine
Beutelinhalt in 250 ml kalte Vollmilch einrühren und im Eisbereiter frosten.
Zucker, 14 % fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Glukosesirup, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett (Palm), Gelatine, Emulgator E 472 b, Milcheiweiß, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Speisesalz, Aroma. Kann Spuren von Weizen, Laktose, Haselnüssen und Volleipulver enthalten.
Mit Milch 3,5% Fett zubereitetes Dessert ergibt 5 Portionen und enthält durchschnittlich:
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Pro 100g |
Pro Portion ca. 65 g |
Pro Portion Prozent* |
| Energie |
602 kJ |
392 kJ |
5 % |
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143 kcal |
94 kcal |
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| Fett |
5,4 g |
3,5 g |
5 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
3,9 g |
2,5 g |
13 % |
| Kohlenhydrate |
18,7 g |
12,2 g |
5 % |
| - davon Zucker |
15,7 g |
10,2 g |
11 % |
| Eiweiß |
4,3 g |
2,8 g |
6 % |
| Salz |
0,18 g |
0,12 g |
2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
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